Fleisch und Wurst Werkstatt Andreas Tonn

Schinkenspeck geschnitten in Scheiben.

Spitzenqualität im Saitling. Knackig und lecker. 6 Würstchen á 90 Gramm in Lake.

Deftiger, kräftiger Leberkäse 750 Gram im Stück

Deftiger, kräftiger Pizzafleischkäse 750 Gram im Stück

Traditionelle Kohlwurst nach Originalrezept: mild, geräuchert über Buchenholz, im Naturdarm.

Bremer Pinkel, so wie es die Hanseaten gewohnt sind. Geräuchert, aus Speck und im Naturdarm.

Grobe Streichwurst aus Schweinefleisch.

Pinkel als Portionswurst nach Originalrezept im Naturdarm und über Buchenholz geräuchert.

Herzhaft geräucherte Kochwurst nach Oldenburger Rezept

Grobe Streichwurst aus Schweinefleisch mit leichter Knoblauchnote.

Vegane Pinkelwurst aus Erbsen- & Sonnenblumenprotein

Kasseler Lachs – mager, gepökelt & über Buchenholz geräuchert.

Paket mit 4,53 Kg leckeren Fleischstücken aus unserer wöchentlichen Schlachtung von Strohschweinen. Inkl. DHL Expressversand.

Kasselerbauch vom Strohschwein – mild gepökelt & über Buchenholz leicht geräuchert.

Grillpaket mit insgesamt 16 leckeren Fleischstücken vom Strohschwein. Inkl. DHL Expressversand.

Fleischpaket mit insgesamt 5 verschiedenen Fleisch- und Wurstsorten vom Rind und Strohschwein. Inkl. DHL Expressversand.

Paket mit 4,24 Kg leckeren Fleischstücken aus unserer wöchentlichen Schlachtung vom regional aufgezogenen Jungbullen. Inkl. DHL Expressversand.

Grünkohleintopf - hausgemacht und herzhaft, nach original Monse Rezept

Fertig zubereitetes Gulasch aus Fleisch vom Galloway-Rind. (660 gr. im Glas)

Schweinebacke vom Strohschwein ca. 250g

Deftige, kräftige Krakauer im Schweinedarm gebrüht und über Buchenholz geräuchert. 4 Stück á 100 Gramm.

6 x Knochenbrühe / Bone Broth aus Knochen vom Galloway-Rind aus artgerechter Haltung. Mindestens 20 Stunden gebrüht.

Erbsensuppe mit Kasseler- und Wursteinlage. (Inhalt: 800 gr. in der Dose)

Mehr als 100 Rezepte und Ideen zum Umgang mit Fleisch