Wurstwaren

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Wurstspezialitäten aus Norddeutschland - Immer Frisch


In der Wurstherstellung kann ein Fleischer zeigen, was er kann. Hier ist mehr gefordert als die gute Nase für die Auswahl des richtigen Schlachttieres und die fachgerechte Zerlegung.


Wurst aus eigener Herstellung - gekocht, geräuchert oder gebrüht


Viel Leidenschaft und die nötige Portion Experimentierfreudigkeit ist erforderlich, um ein guter Wurstmacher zu sein. Bei jedem Bissen Wurst werden Sie feststellen, dass all das bei der Wurst aus unserem Programm gegeben ist. Hervorragendes Fleisch, selbstkreierte Mischungen erlesener Gewürze, wie etwa feines Muskatnuss, frischer Majoran und edle Pfeffersorten, kombiniert mit kreativen Herstellungsverfahren lassen unsere Wurstsorten zu dem werden, was sie sind, jeder Bissen purer Genuss.

Ob gekocht, geräuchert oder gebrüht, von fein über herzhaft bis zu außergewöhnlich - bei uns finden Sie für jeden Geschmack die richtige Wurst. Stöbern Sie gerne ein wenig und lassen Sie sich von unserer Vielfalt inspirieren.