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6 x Knochenbrühe "Pure Kraft" vom Galloway

Preisvorteil gegenüber einzelnem Glas! 6 x Knochenbrühe / Bone Broth aus Knochen vom Galloway-Rind aus artgerechter Haltung. Mindestens 20 Stunden gebrüht.
  • Artikelnummer: 300002-01
  • GTIN: 0653415645009
34,20 €
13,26 € pro 1 l
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Beschreibung Beschreibung

 

Knochenbrühe / Bone Broth

Knochenbrühe hat einen hohen Gehalt an Kollagen und damit Protein. Des weiteren zeichnen Mineral- und Nährstoffen und ein natürliches Aroma die Knochenbrühe von unseren Galloway-Rindern aus. Wir verwenden nur Knochen von artgerecht auf Weiden gehaltenen Tieren, die sich natürlich ernähren konnten. Eine gute Brühe erfordert viel Zeit und Hingabe. Über 20 Stunden lang extrahieren wir die wertvollen Inhaltsstoffe von Knochen und Knochenmark, denn bei der klaren Brühe kommt es auf die inneren Werte an. Alle unsere Zutaten sind sorgfältig ausgewählt.


 

Geschmackvoll

Knochenbrühe / Bone Broth als energiereicher Drink wärmt und stärkt zwischendurch und versorgt mit wichtigen Nährstoffen. Besonders köstlich wird die Knochenbrühe durch Zusatz von beispielsweise Ingwer. Auch als aromatische Suppen- und Saucenbasis ist sie unverzichtbar.


 

Wenig Salz

Wir haben bei der Produktion bewusst darauf geachtet, so wenig Salz wie nötig einzusetzen. Jeder Genießer nutzt die kostbare Knochenbrühe anders, würzt nach Belieben oder verwendet weitere Zutaten. So wird jeder seinen individuellen Geschmack treffen und die Knochenbrühe für die gewünschte Verwendung verfeinern.


 

Knochenbrühe ist sehr kalorienarm und proteinhaltig.

 


 

Nachhaltig und regional

Knochen sind kein Abfallprodukt und sollen durch unsere Brühe wieder ihren Platz in einer ausgewogenen und gesunden Ernährung finden. Die Knochenbrühe produzieren wir ausschließlich bei uns im Haus und nur mit Knochen von regional aufgezogenen Rindern die bei uns geschlachtet wurden.

Versandgewicht: 4,20 kg
Artikelgewicht: 2,58 kg
Inhalt: 2.580,00 ml

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Wir freuen uns über Ihre Nachricht an: moin@fleischerei-monse.de

Helge Monse und Holger Schaarschmidt

Hersteller

Hergestellt für die Monse Online GmbH durch:
Fleisch und Wurst Werkstatt Andreas Tonn GmbH & Co. KG
Düngstruper Str. 57
D-27793 Wildeshausen

Zutaten Zutaten

Rinderknochen, SELLERIE, StaudenSELLERIE, Porree, Möhren, Zwiebel, Kochsalz, Trinkwasser

Nährwerte Nährwerte pro 100g

Nährwerte pro 100ml:

Brennwert 102 kJ
- 24 kcal
Fett 0,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 0,3 g
- davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 4,8 g
Salz 0,2 g

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