Fleisch und Wurst Werkstatt Andreas Tonn

Deftiger, kräftiger Leberkäse 750 Gram im Stück

Deftiger, kräftiger Pizzafleischkäse 750 Gram im Stück

Bremer Pinkel, so wie es die Hanseaten gewohnt sind. Geräuchert, aus Speck und im Naturdarm.

Roh, schier und im Stück. (ca. 500 gr.)

Grobe Streichwurst aus Schweinefleisch.

Grobe Streichwurst aus Schweinefleisch mit leichter Knoblauchnote.

Kasselerbauch vom Strohschwein – mild gepökelt & über Buchenholz leicht geräuchert.

Original Oldenburger Grünkohl vegan im Schlauch

Grünkohleintopf - hausgemacht und herzhaft, nach original Monse Rezept

Paket mit 4,53 Kg leckeren Fleischstücken aus unserer wöchentlichen Schlachtung von Strohschweinen. Inkl. DHL Expressversand.

Bratwurst vom Galloway-Rind aus eigener Schlachtung. 4 Stück á 90g, frisch.

Grillpaket mit insgesamt 16 leckeren Fleischstücken vom Strohschwein. Inkl. DHL Expressversand.

Fleischpaket mit insgesamt 5 verschiedenen Fleisch- und Wurstsorten vom Rind und Strohschwein. Inkl. DHL Expressversand.

Paket mit 4,24 Kg leckeren Fleischstücken aus unserer wöchentlichen Schlachtung vom regional aufgezogenen Jungbullen. Inkl. DHL Expressversand.

Kasseler Lachs – mager, gepökelt & über Buchenholz geräuchert.

Fertig zubereitetes Gulasch aus Fleisch vom Galloway-Rind. (660 gr. im Glas)

Schweinebacke vom Strohschwein ca. 250g

Deftige, kräftige Krakauer im Schweinedarm gebrüht und über Buchenholz geräuchert. 4 Stück á 100 Gramm.

6 x Knochenbrühe / Bone Broth aus Knochen vom Galloway-Rind aus artgerechter Haltung. Mindestens 20 Stunden gebrüht.

Erbsensuppe mit Kasseler- und Wursteinlage. (Inhalt: 800 gr. in der Dose)

Mehr als 100 Rezepte und Ideen zum Umgang mit Fleisch

Die norddeutsche Spezialität aus Kartoffeln, gepökeltem Rindfleisch und Roter Beete. 800 gr. in der Dose

4 Bratwürste à 90g nach hauseigenem Rezept und aus Fleisch von Strohschweinen, verfeinert mit Käse.

4 Bauernbratwürste á 100 gr. Die beste Wurstkreation in unserem Programm.