Unsere Bestseller
Pinkel als Portionswurst nach Originalrezept im Naturdarm und über Buchenholz geräuchert.
Grobe Streichwurst aus Schweinefleisch mit leichter Knoblauchnote.
Blutballen , Punkebrot
2 Scheiben 200 gr. Im Vakuum-Beutel verschweißt
Grünkohleintopf - hausgemacht und herzhaft, nach original Monse Rezept
Hausgemachte Hackgrütze – auch als Bremer Knipp bekannt. 2 Scheiben, 200 gr. im Vakuum-Beutel verschweißt
4 Bratwürste à 90 Gramm nach hauseigenem Rezept und aus Fleisch von Strohschweinen.
4 Ammerländer Würstchen im Saitling mit einer besonderen Pfeffernote. (4 Stück á ca. 60 gr.)
Deftige, kräftige Krakauer mit Käse im Schweinedarm gebrüht, über Buchenholz geräuchert. Leichte Knoblauchnote. 4 Stück á 100 Gramm.
Deftige, kräftige Krakauer im Schweinedarm gebrüht und über Buchenholz geräuchert. 4 Stück á 100 Gramm.
Milder knuspriger Senf mit ganzer Senfsaat & Koriandersamen 160 gr. im Glas. Vegan
Feiner mittelscharfer Senf aus ganzem grünen Pfeffer. Aus deutschem Anbau. 160 gr. im Glas. Vegan
Hausgemachte Hackgrütze – auch als Bremer Knipp bekannt. 500 Gramm im Schlauch.
Kochschinken aus der Ober- und Unterschale. 200 gr. in Scheiben geschnitten.
Mild herzhafter Senf mit natürlicher Rauchnote. Aus deutschem Anbau. 110 gr. im Glas. Vegan
4 Bauernbratwürste á 100 gr. Die beste Wurstkreation in unserem Programm.
Kernschinken aus der Ober- und Unterschale. 200 gr. in Scheiben geschnitten.
Grünkohl & Co.