Unsere Bestseller

Original Oldenburger Grünkohl vegan im Schlauch

Schweinebacke vom Strohschwein ca. 250g

Rinderpinkelwurst nach Originalrezept in essbarer veganer Wursthülle. (4 Stück; 100 gr.)

Geräucherte Mettwurst aus Rindfleisch in essbarer veganer Wursthülle.

Räucheraal im Stück. Einzeln im Aromaschutzbeutel verpackt.

Feiner mittelscharfer Senf aus ganzem grünen Pfeffer. Aus deutschem Anbau. 145 gr. im Glas. Vegan

Schinkenspeck geschnitten in Scheiben.

Knochenschinken aus der Ober- und Unterschale. 200 gr. in Scheiben geschnitten.

Kernschinken aus der Ober- und Unterschale. 200 gr. in Scheiben geschnitten.

Vegane Pinkelwurst aus Erbsen- & Sonnenblumenprotein

Pinkel als Portionswurst nach Originalrezept im Naturdarm und über Buchenholz geräuchert.

Pinkelwurst nach Originalrezept, geräuchert und im Naturdarm.

10 Bratwürste á 90g nach hauseigenem Rezept und aus Fleisch von Strohschweinen.

Grobe Streichwurst aus Schweinefleisch.

Würzige hausgemachte Schweinemettwurst.(ca. 430 gr.)

Traditionelle Spezialität aus Schweinefleisch, saftigen Klößchen und Champignons.

Die norddeutsche Spezialität aus Kartoffeln, gepökeltem Rindfleisch und Roter Beete. 800 gr. in der Dose

Deftige, kräftige Krakauer im Schweinedarm gebrüht und über Buchenholz geräuchert. 4 Stück á 100 Gramm.

Traditionelle Kohlwurst nach Originalrezept: mild, geräuchert über Buchenholz, im Naturdarm.

Herzhaft geräucherte Kochwurst nach Oldenburger Rezept

Herzhaft geräucherte Kochwurst nach Oldenburger Rezept

Kochschinken aus der Ober- und Unterschale. 200 gr. in Scheiben geschnitten.

Milder knuspriger Senf mit ganzer Senfsaat & Koriandersamen 145 gr. im Glas. Vegan

Knochenbrühe / Bone Broth aus Knochen vom Galloway aus artgerechter Haltung. Mindestens 20 Stunden gebrüht.

Roh, schier und im Stück. (ca. 500 gr.)

Kasseler Lachs – mager, gepökelt & über Buchenholz geräuchert.

Kasselerbauch vom Strohschwein – mild gepökelt & über Buchenholz leicht geräuchert.

250 gr. Packung Hafergrütze, Vollkorn, Vegan.

Hausgemachte Hackgrütze – auch als Bremer Knipp bekannt. 500 Gramm im Schlauch.

Hausgemachte Hackgrütze – auch als Bremer Knipp bekannt. 2 Scheiben, 200 gr. im Vakuum-Beutel verschweißt

Fertig zubereitetes Gulasch aus Fleisch vom Galloway-Rind. (660 gr. im Glas)

Grünkohleintopf - hausgemacht und herzhaft, nach original Monse Rezept

Grünkohlmahlzeit Starterpaket für 3-4 Personen.

Grünkohlmahlzeit Starterpaket für 2-3 Personen.

Von der Firma Gilde, aus handverlesener Rohware. (800g Dose)

Nach Original Monse Familienrezept gekocht.

Nach Original Monse Familienrezept gekocht.

Galloway-Rindermettwurst aus eigener Schlachtung und Produktion. 430g. Über Buchenholz geräuchert. 

Paket mit Fleisch vom Galloway-Rind. Verschiedene Stücke mit einem Komplettgewicht von ca. 3,93 KG, frisch.

Filet vom Räucheraal. 200 gr. im Aromaschutzbeutel verpackt.

Erbsensuppe mit Kasseler- und Wursteinlage. (Inhalt: 800 gr. in der Dose)

Scharfes Gericht mit Hackfleisch vom Galloway-Rind, Bohnen, Tomatenmark und anderen Zutaten. (690 gr. im Glas)

Bremer Pinkel, so wie es die Hanseaten gewohnt sind. Geräuchert, aus Speck und im Naturdarm.

4 Bauernbratwürste á 100 gr. Die beste Wurstkreation in unserem Programm.

4 Ammerländer Würstchen im Saitling mit einer besonderen Pfeffernote. (4 Stück á ca. 60 gr.)

Ammerländer Katenrauchwurst mit einem kräftigen und pikanten Rauchgeschmack. (ca. 430 gr.)

6 x Knochenbrühe / Bone Broth aus Knochen vom Galloway-Rind aus artgerechter Haltung. Mindestens 20 Stunden gebrüht.

3 Rinderrouladen in Soße mit Schweinespeck und Gurke liebevoll von Hand gewickelt und gewürzt. ca. 750 gr. in der Dose