Unsere Bestseller

Galloway-Rindermettwurst aus eigener Schlachtung und Produktion. 430g. Über Buchenholz geräuchert. 

Kasselerbauch vom Strohschwein – mild gepökelt & über Buchenholz leicht geräuchert.

Traditionelle Kohlwurst nach Originalrezept: mild, geräuchert über Buchenholz, im Naturdarm.

Vegane Pinkelwurst aus Erbsen- & Sonnenblumenprotein

Räucheraal im Stück. Einzeln im Aromaschutzbeutel verpackt.

Kaltgeräucherter, handgesalzener Lachs. Geschnitten und im Aromaschutzbeutel verpackt.

Mild geräucherte Schillerlocken im Aromaschutzbeutel verpackt.

Kernschinken aus der Ober- und Unterschale. 200 gr. in Scheiben geschnitten.

Scharfes Gericht mit Hackfleisch vom Galloway-Rind, Bohnen, Tomatenmark und anderen Zutaten. (690 gr. im Glas)

4 Ammerländer Würstchen im Saitling mit einer besonderen Pfeffernote. (4 Stück á ca. 60 gr.)

Filet vom Räucheraal. 200 gr. im Aromaschutzbeutel verpackt.

Nach Original Monse Familienrezept gekocht.

Traditionelle Spezialität aus Schweinefleisch, saftigen Klößchen und Champignons.

Würzige hausgemachte Schweinemettwurst.(ca. 430 gr.)

Knochenschinken aus der Ober- und Unterschale. 200 gr. in Scheiben geschnitten.

Kochschinken aus der Ober- und Unterschale. 200 gr. in Scheiben geschnitten.

3 Rinderrouladen in Soße mit Schweinespeck und Gurke liebevoll von Hand gewickelt und gewürzt. ca. 750 gr. in der Dose

Ammerländer Katenrauchwurst mit einem kräftigen und pikanten Rauchgeschmack. (ca. 430 gr.)

Schinkenspeck geschnitten in Scheiben.

Spitzenqualität im Saitling. Knackig und lecker. 6 Würstchen á 90 Gramm in Lake.

Roh, schier und im Stück. (ca. 500 gr.)

Matjesfilets nordischer Art in Öl. Schonend zubereitet und in Schale verpackt.

Handgebeizter und mild gereifter Lachs. Geschnitten, von Hand gelegt und im Aromaschutzbeutel verpackt.

Grobe Streichwurst aus Schweinefleisch.