Emder Matjesfilets in Öl. Schonend zubereitet und in Schale verpackt.

Streichzarter und schmackhafter Griebenschmalz aus Schweinespeck vom Strohschwein. (Inhalt: 140 gr. im Glas)

Von Ihnen individuell zusammengestelltes Paket mit Fleisch vom Strohschwein, regionalem Rind & Bratwürstchen.

Pinkelwurst nach Originalrezept, geräuchert und im Naturdarm.

Räucheraal im Stück. Einzeln im Aromaschutzbeutel verpackt.

Luftgetrocknete-Rindermettwurst vom Galloway aus eigener Schlachtung und Produktion. 380g. Mit viel Geduld produziert und gereift.

4 Ammerländer Würstchen im Saitling mit einer besonderen Pfeffernote. (4 Stück á ca. 60 gr.)

Filet vom Räucheraal. 100 gr. im Aromaschutzbeutel verpackt.

Pinkel als Portionswurst nach Originalrezept im Naturdarm und über Buchenholz geräuchert.

Kernschinken aus der Ober- und Unterschale. 200 gr. in Scheiben geschnitten.

RYEKORN - Ein echter und handgemachter Roggenkorn aus der ältesten Spirituosen manufaktur in Hamburg. 0,5 Ltr. 32,0 % Vol.

Filet vom Räucheraal. 250 g im Aromaschutzbeutel verpackt.

Nach Original Monse Familienrezept gekocht.

Galloway-Rindermettwurst aus eigener Schlachtung und Produktion. 430g. Über Buchenholz geräuchert. 

Weizenkorn aus der Kornbrennerei Gut Etzhorn in Oldenburg

Geräucherte Mettwurst im Naturdarm.

Traditionelle Spezialität aus Schweinefleisch, saftigen Klößchen und Champignons.

Würzige hausgemachte Schweinemettwurst.(ca. 430 gr.)

Knochenschinken aus der Ober- und Unterschale. 200 gr. in Scheiben geschnitten.

Emder Matjesfilets in Öl mit leichtem Rauchgeschmack. Schonend zubereitet und in Schale verpackt.

Mettwurst im Naturdarm.

3 Rinderrouladen in Soße mit Schweinespeck und Gurke liebevoll von Hand gewickelt und gewürzt. ca. 750 gr. in der Dose

Ammerländer Katenrauchwurst mit Aalrauch (ca. 430 gr.)

Mischung aus Pinkelwurst und Kochwurst im Naturdarm. (4 Stück 120 gr.)