Räucherfisch
Filet vom Räucheraal. 200 gr. im Aromaschutzbeutel verpackt.
Filet vom Räucheraal. 300 gr. im Aromaschutzbeutel verpackt.
Kaltgeräucherter, handgesalzener Lachs. Geschnitten und im Aromaschutzbeutel verpackt.
Handgebeizter und mild gereifter Lachs. Geschnitten, von Hand gelegt und im Aromaschutzbeutel verpackt.
Heiß geräucherter Lachs. Von Hand im Streifen geschnitten und im Aromaschutzbeutel verpackt.
Heiß geräucherter Lachs. Von Hand im Streifen geschnitten, mit Pfeffer verfeinert und im Aromaschutzbeutel verpackt.
Mild geräucherte Schillerlocken im Aromaschutzbeutel verpackt.
Geräucherter Heilbutt. Von Hand im Streifen geschnitten und im Aromaschutzbeutel verpackt.
Je ein mild geräucherte Makrelenfilet mit Pfeffer und Zwiebel im Aromaschutzbeutel verpackt.
Mild geräucherte Forellenfilets im Aromaschutzbeutel verpackt.
Matjesfilets nordischer Art in Öl. Schonend zubereitet und in Schale verpackt.
Räuchermatjesfilets nordischer Art in Öl. Schonend zubereitet und in Schale verpackt.
Räucherfisch vom Dümmer See
Sie finden bei uns eine handverlesene Auswahl von Räucherfischspezialitäten. Als Onlineshop mit dem Anspruch regionale und handgefertigte Produkte aus dem Nordwesten anzubieten, konnten wir nunmehr eine traditionsreiche Fischräucherei vom Dümmer See als Lieferanten gewinnen. Die Aalräucherei Hoffmann fertigt täglich schmackhafte Räucherfischspezialitäten. Durch die unmittelbare Nähe zu unserem Haus sind wir in der Lage, täglich frisch beliefert zu werden und Ihnen die Produkte unverzüglich zuzusenden.
Traditionell im Altonaer Ofen geräucherte Fischspezialitäten
Traditionell geräuchert im Altonaer Ofen und über offenem Holzfeuer aus Buchenholz, erhalten Sie einen mild geräucherten Fisch der seines gleichen sucht. Die Familie Hoffmann räuchert bereits in dritter Generation und hat das Handwerk von der Pike auf gelernt. Vollblut-Handwerker mit viel Liebe zum Detail und Spaß an dem was er tut ... und das schmeckt man.
Feine Auswahl an Fischarten online bestellen und schnell geliefert
Bei uns erhalten Sie mit Aal, Makrele, Forelle, Lachs, Heilbutt, Schillerlocken und Matjes eine kleine aber feine Auswahl hervorragender Räucherfischspezialitäten. Immer frisch und zügig geliefert.