Grünkohl & Co.
Beschreibung
Um Ihnen Auswahl der Produkte für ein zünftiges Kohlessen so einfach wie möglich zu machen, haben wir für Sie einige Starterpakete zusammengestellt.
Grünkohlpaket 4 reicht für ca. 4 Personen und beinhaltet:
4 Stück Pinkel 80 Gramm
4 Stück Kochwurst 80 Gramm
4 Stück Rinderpinkel 100 Gramm
1 Stück Kasslerkotelett (ca. 500 gr.)
1 Stück Kasslerbauch (ca. 500 gr.)
1.500 Gramm Grünkohl gekocht
1 Glas Senf Knusprige Pixie 160 ml
| Versandgewicht: | 3,90 kg |
| Artikelgewicht: | 3,70 kg |
| Inhalt: | 3.700,00 g |
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Wir freuen uns über Ihre Nachricht an: moin@fleischerei-monse.de
Hersteller
Diverse
Eventuell notwendige Herstellerangaben
finden Sie unter den jeweiligen Einzelprodukten.
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Zutaten
Oldenburger Pinkel:
Rückenspeck, Schweinefleisch, Rinderfett, Zwiebeln, Hafergrütze (GLUTEN), Kochsalz, Gewürze, Dextrose, LACTOSE, Natriumacetat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Mononatriumglutamat.
Kochwurst:
Schweinefleisch, Rückenspeck, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Trinatriumcitrat, LACTOSE, Natriumacetat, Natriumdiacetat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäuere, Natriumascorbat, Mononatriumglutamat.
Rinderpinkel:
Rindfleisch, Rinderfett, Zwiebeln, Grütze (enthält GLUTEN), Kochsalz, Gewürze, Dextrose, LACTOSE, Natriumacetat, Natriumdiacetat. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäuere, Natriumascorbat. Konservierungsstoff: Natrumnitrit, Mononatriumglutamat.
Kasslerkotelett:
Schweinefleisch, Natriumascorbat, Stabilisator: Diphosphate. Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat. Buchenholzrauch
Kasslerbauch:
Schweinefleisch, Natriumascorbat, Stabilisator: Diphosphate. Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat. Buchenholzrauch
Grünkohl gekocht:
Grünkohl, Brühe, Zwiebeln, Grütze (GLUTEN), Rauchfleisch zerkleinert, SENF, Kochsalz, Gewürze, Mononatriumglutamat, LACTOSE.
Senf - 70/30 Knusprige Pixie:
Wasser, SENFsaaten (weiß und schwarz), Weißweinessig, Rohrohrzucker, Salz, Gewürze und Koriandersamen (gemahlen)(0,03%).
Kann Spuren von Schalenfrüchten, (Erd-)Nüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten.
Nährwerte pro 100g
Nachfolgend die Nährwertangaben für die im Paket enthaltenen Produkte:
Nährwerte pro 100g für das Produkt Oldenburger Pinkel:
| Brennwert | 1.683 kJ |
| - | 358 kcal |
| Fett | 28,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 10,1 g |
| Kohlenhydrate | 11,2 g |
| - davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 1,8 g |
Nährwerte pro 100g für das Produkt Kochwurst:
| Brennwert | 1420 kJ |
| - | 323 kcal |
| Fett | 29,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 10,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| - davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 14,2 g |
| Salz | 1,9 g |
Nährwerte pro 100g für das Produkt Rinderpinkel:
| Brennwert | 986 kJ |
| - | 231 kcal |
| Fett | 17,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 18,8 g |
| Salz | 1,8 g |
Nährwerte pro 100g für das Produkt Kasslerkotelett:
| Brennwert | 721 kJ |
| - | 173 kcal |
| Fett | 12 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| - davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 18,7 g |
| Salz | 2,5 g |
Nährwerte pro 100g für das Produkt Kasslerbauch:
| Brennwert | 1377 kJ |
| - | 322 kcal |
| Fett | 28,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| - davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 17,4 g |
| Salz | 2,5 g |
Nährwerte pro 100g für das Produkt Oldenburger Grünkohl gekocht:
| Brennwert | 816 kJ |
| - | 262 kcal |
| Fett | 13,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 7,1 g |
| Kohlenhydrate | 6,9 g |
| - davon Zucker | 1,8 g |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | 2,2 g |
Nährwerte pro 100g für das Produkt Senf Knusprige Pixie:
| Brennwert | 803,8 kJ |
| - | 192,1 kcal |
| Fett | 9,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 17,7 g |
| - davon Zucker | 13,2 g |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Salz | 2,6 g |
Bewertungen
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Rinderpinkelwurst nach Originalrezept in essbarer veganer Wursthülle. (4 Stück; 100 gr.)
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Bremer Pinkel, so wie es die Hanseaten gewohnt sind. Geräuchert, aus Speck und im Naturdarm.
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