Paket mit 4,24 Kg leckeren Fleischstücken aus unserer wöchentlichen Schlachtung vom regional aufgezogenen Jungbullen. Inkl. DHL Expressversand.
Paket mit 4,53 Kg leckeren Fleischstücken aus unserer wöchentlichen Schlachtung von Strohschweinen. Inkl. DHL Expressversand.
Grillpaket mit insgesamt 16 leckeren Fleischstücken vom Strohschwein. Inkl. DHL Expressversand.
Steakpaket mit insgesamt 4 exklusiven Rindersteaks, Bratwurst vom Galloway und einem Glas Senf-Pauli. Inkl. DHL Expressversand.
Luftgetrocknete-Rindermettwurst vom Galloway aus eigener Schlachtung und Produktion. 380g. Mit viel Geduld produziert und gereift.
Von Ihnen individuell zusammengestelltes Frischfleischpaket vom Strohschwein.
Von Ihnen individuell zusammengestelltes Paket mit Bratwürstchen, Grillfleisch vom Strohschwein und regionalem Rind.
Von Ihnen individuell zusammengestelltes Paket mit Fleisch vom Strohschwein, regionalem Rind & Bratwürstchen.
Knochenbrühe / Bone Broth aus Knochen vom Galloway aus artgerechter Haltung. Mindestens 20 Stunden gebrüht.
Fertig zubereitetes Gulasch aus Fleisch vom Galloway-Rind. (660 gr. im Glas)
Galloway-Rindermettwurst aus eigener Schlachtung und Produktion. 430g. Über Buchenholz geräuchert.
Paket mit Fleisch vom Galloway-Rind. Verschiedene Stücke mit einem Komplettgewicht von ca. 7,04 KG, frisch.
Paket mit Fleisch vom Galloway-Rind. Verschiedene Stücke mit einem Komplettgewicht von ca. 6,79 KG, frisch.
Paket mit Fleisch vom Galloway-Rind. Verschiedene Stücke mit einem Komplettgewicht von ca. 3,93 KG, frisch.
Fleischpaket mit insgesamt 5 verschiedenen Fleisch- und Wurstsorten vom Rind und Strohschwein. Inkl. DHL Expressversand.
2 Flanksteaks vom Galloway-Rind aus eigener Schlachtung. Mit insgesamt ca. 1.350g frisch.
Rindfleisch vom Galloway-Rind zerkleinert, gepökelt und im eigenen Saft gekocht. (Inhalt: 350 gr. im Glas)
Scharfes Gericht mit Hackfleisch vom Galloway-Rind, Bohnen, Tomatenmark und anderen Zutaten. (690 gr. im Glas)
1 x Bürgermeister-Bratenstück und 1 x Tafelspitz vom Galloway-Rind aus eigener Schlachtung. 2 Stück mit insgesamt ca.3.600 g, frisch.
Bratwurst vom Galloway-Rind aus eigener Schlachtung. 4 Stück á 90g, frisch.
Vollfleischiger Beef Hammer vom Galloway-Rind. Ca. 2.100g im Stück, frisch.
6 x Knochenbrühe / Bone Broth aus Knochen vom Galloway-Rind aus artgerechter Haltung. Mindestens 20 Stunden gebrüht.
In dieser Rubrik finden Sie alles was das Herz des Fleischliebhabers höher schlagen lässt. Alles, was das Rind oder Schwein hergibt, können wir Ihnen in unverwechselbarer Qualität anbieten.
Unser Schweinefleisch kommt von Landwirten in der Region die ihren Hof alle im Umkreis von max. 30 km haben. Die Schweine kommen alle aus Strohhaltung was eine hohe Fleischqualität sichert.
Unser verschiedenen Rindfleischrassen (Aberdeen Black Angus, Galloway, Wasserbüffel & Holsteiner) kaufen wir bei ausgewählten regionalen Landwirten und Züchtern, die uns eine gleichbleibend hohe Qualiät, artgerechte Haltung und eine extensive Viehhaltung garantieren. Dieses ist für die Züchter möglich weil wir wiederum faire Preise zahlen, die das Engagement unsere Landwirte berücksichtigen und anerkennen.
Unverfälscht für die weitere kreative Zubereitung durch Sie oder gewürzt und vorbereitet für Ihre sommerlichen Grillabende.
Grünkohl & Co.