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Mockturtle Suppe 800 gr.

Traditionelle Spezialität aus Schweinefleisch, saftigen Klößchen und Champignons.
  • Artikelnummer: 251011
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Dose

Beschreibung Beschreibung

Mockturtlesuppe, 800 gr. in der Dose mit praktischer Aufreißlasche.

Traditionelle Mockturtle ist eine beliebte, norddeutsche Spezialität mit langer Geschichte. In Großbritannien wurde die Suppe aus Kalbskopf zubereitet, hier hingegen ist das Rezept mit Schweinefleisch, Rindfleisch, saftigen Klößchen und Champignons.

Name und Herkunft.

Der Name weist schon auf die Herkunft hin, denn "mock turtle soup" bedeutet auf Deutsch "falsche Schildkrötensuppe". Tatsächlich handelt es sich um eine Suppe, die im Raum Ammerland und Oldenburg als Ersatz für die Schildkrötensuppe nach englischem Vorbild entwickelt wurde.

Wie wird Mockturtlesuppe gegessen?

Der hohe Fleischanteil macht die Mockturtl zu einem nahrhaften Hauptgericht. Sie ist ein fertiges Gericht, das nur noch kurz erwärmt werden muss. Servieren Sie dazu ganz einfach ein kräftiges Graubrot oder auch Weißbrot, ganz nach Geschmack. In Oldenburg wird sie aber auch gerne mal mit Kartoffeln oder Nudeln gegessen. Ein kühles Bier darf natürlich auch dazu getrunken werden.

Versandgewicht: 0,85 kg
Artikelgewicht: 0,80 kg
Inhalt: 800,00 g

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Helge Monse und Holger Schaarschmidt

Hersteller

Hergestellt für die Monse Online GmbH durch:
Fleisch und Wurst Werkstatt Andreas Tonn GmbH & Co. KG
Düngstruper Str. 57
D-27793 Wildeshausen

Zutaten Zutaten

Trinkwasser, Schweineherzen 20%, Schweinezungen 15%, Fleischklößchen 11% (Schweinefleisch, Trinkwasser, Kartoffelmehl, Kochsalz, Gewürze (mit SELLERIE), Kartoffelfasern, Gewürzextrakte), pflanzliches Speiseöl, Champignons, WEIZENmehl, Tomatenmark, modifizierte Stärke, Würze, Stärke, Farbstoff: E150d, Speisesalz, Gewürze (mit SELLERIE), Zucker, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürzextrakt, Aroma, Hefeextrakt.

Nährwerte Nährwerte pro 100g

Nährwerte pro 100g:

Brennwert 507 kJ
- 121 kcal
Fett 6,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate 6,5 g
- davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 9,6 g
Salz 1,8 g

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