Starterpaket 5 -Do it yourself-

Nachfolgend die Zutaten für die im Paket enthaltenen Produkte:

Oldenburger Pinkel:
Rückenspeck, Schweinefleisch, Rinderfett, Zwiebeln, Hafergrütze (GLUTEN), Kochsalz, Gewürze, Dextrose, LACTOSE, Natriumacetat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Mononatriumglutamat.

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Kochwurst:
Schweinefleisch, Rückenspeck, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Trinatriumcitrat, LACTOSE, Natriumacetat, Natriumdiacetat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäuere, Natriumascorbat, Mononatriumglutamat.

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Kassler Nacken schier:
Schweinefleisch, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Diphosphate. Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat. Buchenholzrauch

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Hafergrütze:
Getreide und Hafer (enthalten GLUTEN)

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Grünkohl roh:
Grünkohl, Wasser, Salz, natürliche Aromen.

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Senf - 70/30 Volle Kraft:
Wasser, SENFsaaten, Weißweinessig, Apfelessig, Salz, Rohrohrzucker und Gewürze.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, (Erd-)Nüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten.

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Nachfolgend die Nährwertangaben für die im Paket enthaltenen Produkte:

Nährwerte pro 100g für das Produkt Oldenburger Pinkel:

Brennwert	1.683 kJ
-	358 kcal
Fett	28,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren	10,1 g
Kohlenhydrate	11,2 g
- davon Zucker	0,1 g
Eiweiß	11 g
Salz	1,8 g

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Nährwerte pro 100g für das Produkt Kochwurst:

Brennwert	1420 kJ
-	323 kcal
Fett	29,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren	10,1 g
Kohlenhydrate	0,9 g
- davon Zucker	0,7 g
Eiweiß	14,2 g
Salz	1,9 g

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Nährwerte pro 100g für das Produkt Kassler Nacken schier:

Brennwert	730 kJ
-	176 kcal
Fett	12,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	4,2 g
Kohlenhydrate	1,0 g
- davon Zucker	0,4 g
Eiweiß	18,1 g
Salz	2,5 g

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Nährwerte pro 100g für das Produkt Hafergrütze:

Brennwert	1528 kJ
-	365 kcal
Fett	5,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g
Kohlenhydrate	58,9 g
- davon Zucker	1,1 g
Eiweiß	0,0 g
Salz	0,01 g

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Nährwerte pro 100g für das Produkt Oldenburger Grünkohl roh:

Brennwert	156 kJ
-	37 kcal
Fett	0,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g
Kohlenhydrate	2,5 g
- davon Zucker	2,5 g
Eiweiß	4,3 g
Salz	0,24 g

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Nährwerte pro 100g für das Produkt Senf 70/30 Volle Kraft:

Brennwert	529,7 kJ
-	126,7 kcal
Fett	7,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	8,8 g
- davon Zucker	5,4 g
Eiweiß	6,1 g
Salz	2,2 g

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